輕甜散策

上次到巴黎已經是七年前的事了，記得當初是在法國旅遊時接到面試通知，而離開這份工作之後的第一次國外旅遊居然也是巴黎，有一種冥冥之中回到起點的感慨；只是已經不能免費參觀羅浮宮了(註一)，當年窮遊的一點一滴仍然滋養著我，細細想來都會滿足的莞爾一笑，旅行的目的只有旅人自己才知曉，我沒有太多的夢幻想像，只有貪圖不同的風景，及受到啟發之後所產生的新奇想法，有時候生活就需要一個轉身，就可能由影子面向光明。

當年真的很窮並沒有太多的美食享受，有的只是在路邊與好友分享一份可麗餅，最便宜的suger口味，至今仍無法忘懷那個滋味；最常吃的便是Kebab，中東三明治，各種口味都嘗試過，簡單的美味又可裹腹；超市裡面的微波食品，住青年旅館最佳的晚餐選擇，記得當時看到玲瑯滿目的微波食品我真的超驚豔，只是要小心吃到不明的肉，個人是比較沒辦法接受兔肉或馬肉；青年旅館的早餐，不變的法國麵包、牛奶、柳橙汁、咖啡、奶油、果醬及Cereal，非常不同於台灣的早餐，但後來我們也習慣與滿足這種簡單的味道。

為了補足上次未滿足的味蕾，這次特地踩點了許多名店，花神咖啡館就是其中一個必訪的點。由二戰時期之後就沒有更改過的樣貌著實吸引我的懷舊魂，在歐洲旅遊最享受的一點便是，歲月所留下的痕跡舉目便是，隨隨便便就是百年起跳，不時有穿越時空的感覺。花神咖啡館位於左岸，著名的騷人墨客必訪的聖日爾曼佩德區(註二)，我們由羅浮宮散步完，在羅浮宮入口處附近便有公車站，搭著公車95號很快就到達了。下車的地點轉彎便是花神咖啡館，如果搭地鐵也非常方便，只要搭四號線到聖日爾曼佩德站就可以了。

花神咖啡館與雙叟咖啡館相臨，附近有聖日耳曼佩德修道院，這一區非常好散步，只可惜今天是陰天。

一入咖啡館就看到大叔服務生們穿梭於廳內，這裡的一大特色是服務生都是大叔，是真的大叔，而不是韓劇裡面活色生香的大叔XD。除了室外用餐區之外，室內共有2層樓，我們被安排在二樓。

樓梯間裝飾著大師們的肖象與咖啡館的一角，凌亂感很寫實。

樓梯間有許多藝文海報

由於今天是陰天又有毛毛雨的跡象，所以我們也就安於室內，不然坐在室外用餐區享受街道也是來巴黎必做的事之一，坐的密密麻麻的面向街道真的是巴黎的奇景。

著名的花神與雙叟的價格是其他左岸咖啡館的2倍，果然名氣、年紀與價格成正比。餐墊是舊時代花神咖啡館的黑白照，高朋滿座的店景。

我們點了大叔所推薦的拿破倫蛋糕(Millefeuille EUR$12)，上排左二，香草口味，經典的法式千層酥，內餡搭配口感、香氣非常有層次感。

為了要搭配傳聞中巴黎屬一屬二的蛋糕，選了當地著名的瑪黑茶，有幾種紅茶口味可以選擇，最後我們選了大吉嶺(Darjeeling-Himalaya EUR$6.5)，可以看到茶袋上有瑪黑茶的標籤，另外還附了一盞熱水供添加。

除了紅茶我們另外點了有名的熱巧克力(Chocolate Special Flore EUR$7)，看到名稱中有店名，當然不能錯過招牌了，熱巧克力非常香濃，另外還附了一杯冰水，非常貼心。

二樓用餐的人較少，可以細細品味空間，牆上嵌著春意盎然的花窗，天花板則是淺淺的藍天，陳舊的象牙灰色座椅與木色茶桌，雖然思想是不同層次，但我們確實與大師名人們共享這個激發他們靈感的地方。

享受完這片刻，走出咖啡館依舊是陰陰的天，但這就是巴黎的日常。 :)

地址: 172 Boulevard Saint-Germain, 75006 Paris, 法國

Menu: http://cafedeflore.fr/menu/

電話:  +33 1 45 48 55 26

營業時間: 07:30-1:30

註一:

羅浮宮每週五晚上18:00後，持證件26歲以下民眾免費入場。

註二: 

聖日耳曼德佩區（Saint-Germain-des-Prés）是法國巴黎市第六區內的一個區域，位於聖日耳曼德佩修道院附近一帶。聖日耳曼德佩區擁有許多著名的咖啡館，例如雙叟咖啡館（Les Deux Magots）和花神咖啡館（Café de Flore），該區也是讓-保羅·薩特和西蒙娜·德·波伏娃從事存在主義運動的中心。藝文活動非常活躍。

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