對巴黎的印象,繽紛的馬卡龍就是它的甜美浪漫代表。
著名的馬卡龍有兩家 :
Laduree
Pierre Herme
喜歡用散步旅行的我們,決定用路過的方式來決定要吃哪一家XD,很快的Laduree就雀屏中選!
在路過協合廣場走了一個小街區就看到tiffany綠的招牌,以及標誌性的馬卡龍塔。
店內的空間不大,一入門左邊是販售區,有甜點及(邪惡的)週邊產品可以購買。
右邊是用餐區,不大,蠻密集的十幾桌。
很幸運的我們馬上就入座了,之後幾天路過這家店都有看到排隊的人潮。
由於我們是接近午餐時間時到,服務生便問是Lunch or afternoon tea?
此時店內普遍都是用午餐的人,但我們依然還是要了afternoon tea的menu。
粉粉的Menu
馬卡龍單價EUR $2.6,遙望馬卡龍的櫥窗,口味眾多讓我們的選擇困難症更嚴重了!
我們先選了四個馬卡龍的組合 EUR $10.3,口味分別是服務生大推的Raspberry(覆盆子)、Rose(玫瑰),另外再選了Chocolate(巧克力)及Lime(萊姆)。
還有Laduree的經典甜點,甜食控的我們當然也是無法錯過,選了一個玫瑰口味的甜點: Rose Raspberry Religieuse EUR $9.5
搭配馬卡龍我們都屬意咖啡,點了Cafe viennois EUR $5.8,及Cafe creme Laduree EUR $5
下面是茶及冷飲的選項:
登登登~~~恰好擺滿一桌,歐洲下午茶的文化,杯盤都好講究!
咖啡跟cream都是在銀壺內自行斟上,另外用了咖啡杯裝了維也納的奶油球,
奶油球與熱咖啡這組合真的很黯然、很銷魂XD
馬卡龍的口味,我們一致覺得玫瑰最好吃,也最不甜,微微的芬芳與甜味,少女的馨香~~~(誤)
覆盆子微酸,也還不錯,但在預料之中的口味也就沒有特別驚豔,巧克力及萊姆就中規中矩。
一開始看到這個泡芙塔的甜點覺得也太美! 但要怎麼吃啊? 哈哈
後來就把心一橫,刀子一插進去,意外還蠻好切的,造就了這個剖面圖:
這內餡,是淡淡玫瑰味的卡士達(?)醬點綴覆盆子顆粒,外皮是酥酥的泡芙皮,
小小聲的說: 好像比馬卡龍好吃耶!!!!!!!!!
吃完甜點結完帳服務生還有給我們2片巧克力
下次有機會還會想來嘗式其他的甜點,被泡芙塔驚豔到!!
如果想要避開人潮,可以在中午12:00前去喔。
相關資訊:
地址: 18 Rue Royale, 75008 Paris, 法國
網站: https://www.laduree.fr/en/
營業時間: 09:00-19:00
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